細切り生姜を使ったフナの調理方法

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？だから、あなたの尊厳のために、生姜でほぐしたフナの調理法を私から学びに来てください。

1. フナ、生姜、ニンニク。

2.12 ニンニクをスライスし、ショウガを千切りにします。

3.21 鍋に植物油を入れて沸騰させ、フナを加えて炒めます。

4. 細かい塩を均等にふりかけます。

5. 裏返して両面をこんがりと焼き色がつくまで揚げます。

6.1 千切りにした生姜とニンニクを加えてよく混ぜます。

7.2 醤油をかけてよく混ぜます。

8. 水を加え、味がしみ込むまで5分ほど煮ます。

9. MSG を加え、さらに辛くしたい場合は、食べる前にチリパウダーを加えます。

10. 細切り生姜を添えたフナの煮物。

ほぐしたフナを生姜で和えたこの料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。