カラフルなレンコンケーキの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、カラフルなレンコンケーキの作り方をご紹介します。

1. 黒キクラゲを水に浸し、レンコンを小さな立方体に切り、ネギを刻み、エンドウ豆とトウモロコシは別にしておきます。

2.12 レンコンを角切りにして茹で、次にエンドウ豆とトウモロコシを茹で、キクラゲとハムを小さな角切りにします。

3.21 レンコンキューブ、キノコキューブ、トウモロコシ、エンドウ豆、玉ねぎを窓に入れます。

4.4 普通の小麦粉を加え、比率はこれらのさいの目に切った野菜の1/4にする必要があります、塩、コショウ、ごま油、チキンエッセンス、その他の調味料を追加します

5. 混ぜ合わせたものに卵を 2 個割り入れます。作る量によって異なります。量が少ない場合は、卵 1 個でもかまいません。

6. 冷水を注ぎ、混ぜて生地を作ります。生地が滑らかになり、粒がなくなるまで、あまり長く混ぜないでください。

7. フライパンに油を注ぎます。油が40%～50%温まったら、スプーンを使って生地をフライパンに注ぎ、丸いパンケーキの形に広げます（パンケーキ全体に広げても大丈夫です。これは小さなパンケーキで、一般的に小さな子供が食べるのが好きです）。

8. 両面がきつね色になるまで揚げて、出来上がりです。

9. 香り豊かなレンコンケーキが完成しました。熱いうちに食べるのが一番です。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。色とりどりのレンコンケーキの作り方をマスターしたら、自分でも作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができます。