クランベリーマフィンの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、彼女たちにとって最高の励みになります。今日は、クランベリーマフィンの作り方を紹介します。成功後の喜びをもう一度体験して楽しんでください。

1.121 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、置いておきます。クランベリーを少量の水に浸して柔らかくし、水を切ります。

2.212 原材料を準備する

3. バターを室温で柔らかくします（寒くなってきたので、柔らかくするのに約1時間かかります。昨日初めて作り始めたときは、30分しか放置せず、泡立ててもあまりうまくいきませんでした。その後、ほぼ30分放置してから、よりよく泡立てました）、上白糖と塩を加えてよく混ぜ、電動泡立て器で泡立てます。

4. ふわふわになるまで泡立てる

5. 卵液を2～3回に分けて加え、均一に混ぜる

6. 牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる

7. ふるった低グルテン小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加えてよく混ぜます（よく混ぜるだけで、混ぜすぎると固くなってしまいます）

8. クランベリーを加えてよく混ぜる

9. 紙の型に流し込む（平らにならす必要はなく、均等に広げるだけでよい）

10. オーブンを170度に予熱し、約25分間焼きます（3枚の写真は、焼き上がりまでのケーキの変化を示しています）

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日はクランベリーマフィンをご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順もシンプルです。キッチンに行って腕を振るってください。