新鮮なBCジオダックのレシピ

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従ってフレッシュ BC ジオダックの作り方を学んでください。

1. 新鮮なオオハシダックをきれいな水で洗う

2. ナイフを使って、ジオダックの殻の内側に沿って切り込みます。

3. ジオダックの胴体と首を内臓と殻から切り離す

4. 少し沸騰したお湯の入った鍋に入れて軽く火にかける

5. 取り出して氷水に数分間浸します

6. ジオダックを取り出し、手で簡単に皮を剥ぎます。

7. ヒラメの皮を剥ぎ、氷水に5分ほど浸す。

8. 四角い形のジオダックを首から半分に切ります。首の真ん中に細い管が2本並んでいます。

9. この二重線に沿ってジオダックの首を切り開きます

10. 切った後、細かい砂が見えるでしょう

11. 流水で洗い流す

12. スライスナイフを使って斜めに薄く切る

13. ジオダックを薄切りにする

14. フェンネルの根をスライスしてボウルに入れる

15. すりおろした青リンゴ、玉ねぎ、みじん切りにした生姜を加える

16. ソースにオリーブオイルとリンゴペーストを加える

17. 味を整えるためによく混ぜる

18. 小さなラメキンに入れて皿に盛り付ける

19.最後に残ったソースを皿に注ぎます

20. ベーキングマシンを使用して、スライスしたリンゴをリンゴスライスに焼き、上に置きます。

21. 最後の仕上げにバニラを添える

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性たちはキッチンに行き、新鮮なBCジオダックを作ります