蓮の葉パウダーを使った豚バラ肉の蒸し煮の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。このとき、料理上手な人が必要です。急いで編集者から蓮の葉パウダーを使った蒸しスペアリブの作り方を学びましょう。

1. リブをきれいな水に1時間浸して血を抜き、きれいに洗います。

2. きれいに洗ったスペアリブに調味料を加え、ネギと生姜をみじん切りにしてスペアリブに加えます。

3. ジャガイモを加えてよく混ぜ、30分ほどマリネします。

4. スペアリブをマリネしている間に、蓮の葉を準備します。まず蓮の葉を洗い、塩水に15分ほど浸します。

5. 蓮の葉を沸騰したお湯で茹で、少量の塩を加えて冷水にさらし、水を切ります。

6. マリネしたスペアリブに米粉を注ぎ、よく混ぜます。

7. 蓮の葉の上にリブを平らに広げて包みます。

8. 沸騰したら鍋で60～90分蒸します。鍋から取り出したらネギを散らすと美味しいです。

料理好きの友人は、今日紹介する蓮の葉と米粉の豚バラ肉蒸し料理を見逃さないでください。食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。