毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、豚バラ肉の生姜煮の作り方をお教えします。 1. 生姜ソースの材料を準備します:生姜30g、白玉ねぎ15g、リンゴ15g、ニンジン15g、味噌醤油40cc、砂糖10g、みりん40cc、日本酒60cc 2. 生姜を細かく刻み、白玉ねぎ、リンゴ、ニンジンを小さなさいの目切りにし、すべての材料を調理用カップに入れて混ぜ、蓋をしてよく振ります。 3. ブレンダーで5秒間混ぜる(キューブが大きい場合は、適宜ブレンド時間を長くしてください) 4. ソースをピューレ状になるまで混ぜる 5. 豚バラ肉を薄切りにし、白玉ねぎを千切りにし、白ごま、コーンスターチ水(またはスターチ水)、生姜ソースを少々加える。 6. フライパンに油を熱し、白玉ねぎの千切りを加えて香りが出るまで炒める。 7. 豚バラ肉を細かく刻んで入れ、火が通るまで炒める。 8.次に、事前に準備した生姜ソースを加え、沸騰したら中火にしてソースを煮詰めます。 9. ソースが2/3程度になったら強火にし、コーンスターチ水を少し加えて、全体によく炒めて出来上がりです。 10. 白ごまをふりかける キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性たちはキッチンに行き、豚バラ肉の生姜煮を作る |
中国にはお粥を飲むという伝統的な習慣があります。お粥は朝食、夕食、昼食に飲むことができますが、特に朝...
最近では、多くの人が自分の健康を無視し、平日の食事に気を配らず、外で食べ物を買うだけになっています。...
多くの人にとって、健康的な食事をすることは簡単ではありません。実際、非常にシンプルで、一部の人が考え...
冷たい料理が好きな友達は、もち米粉のもちもちコーントルティーヤを見逃すことはありません。急いで作り方...
食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダ...
熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...
小麦は世界の主要な農作物および食料の一つとして、世界中で栽培されています。中国は古代から小麦を栽培し...
一般的に、魚卵は漬けたり乾燥させたりします。魚卵の調理方法は個人の好みに応じて多種多様です。魚卵とオ...
この料理を上手に作るには、調理する前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。以下では、ガーリック...
私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...
多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケ...
昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
魚介類は一般的に栄養価が高く、日常生活では魚介類を食べるのが好きな人が多いです。イカは非常に一般的な...
現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は容易になりました。しかし、多くの人が調理方...