自家製ピザソースの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。今から自家製ピザソースの作り方をご紹介します。

1. トマトと玉ねぎを洗ってさいの目切りにする

2. ニンニクプレスを使ってニンニクのスライスをニンニクペーストにし、熱い油で玉ねぎと一緒に数回炒めます。

3. 玉ねぎが香ばしくなるまで炒め、トマトを加えて炒め続ける

4. トマトがジューシーになったら、砂糖と黒コショウを加えて中火で約10分煮ます。途中で底が焦げないように数回炒めます。汁が少し乾いたら、塩とバジルの葉を加えてよく混ぜます。

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介する手作りピザソースは、作り方も簡単ですぐに作れます。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。