韓国風スパイシーマッシュルームスープのレシピ

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。韓国の辛いキノコスープの作り方を編集者が紹介します。詳しく見ればきっと覚えられると思います。

1.12 材料を準備します。

2.21 調味料を用意します。

3.1212 キャセロールに適量の水を加え、洗った干し魚を入れます。

4.2121昆布を加えて10分ほど煮ます。

5. ネギは細切りにし、ニンニクは後で使用するためにみじん切りにします。

6. キノコを洗ってスライスし、豆腐のスライスを薄い塩水に浸します。

7. 牛肉をスライスし、醤油、ごま油、砂糖、みじん切りにしたニンニク、コショウを加えてよく混ぜ、置いておきます。

8. 茹で上がった昆布と干し魚を取り出します。

9. スープに韓国ホットソースを加えます。

10. 料理酒を加える。

11. 醤油を加える。

12. チリパウダーを加える。

13. みじん切りにしたニンニクを加える。

14. Daxida牛肉粉を加える。

15. キノコをすべて加えて15分間調理します。

16. 次に豆腐を加えて続けます。

17. 混ぜ合わせた牛肉のスライスを加えて5分間調理します。

18. 塩を加える。

19. 好みに応じてコショウを加える。

20. ネギのスライスを加える。

21. 強火で沸騰させ、火を止めます。

今日は私が長年集めてきた韓国の辛いキノコスープを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、私のやり方に従って試してみてください。