ホタテと銀豆腐のスープの作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次はホタテと銀豆腐のスープのレシピを紹介します。

1.主な原材料。

2. ホタテを洗い、玉ねぎのスライス、生姜のスライス、少量の日本酒を加えます。

3. 水を少し加えます。

4. 蒸し器で10分ほど蒸します。

5. 取り出して冷ましてから使用します。

6. 生姜3～5グラムの皮をむき、細切りにします。

7. きれいな水に浸します。

8. 柔らかい豆腐を薄い塩水に15分間浸し、細かく切ります。

9. 切った豆腐をもう一度塩水に浸し、置いておきます。

10. 冷めたホタテを手で細く裂きます。

11. 中華鍋にきれいな水を入れ、千切りにした生姜の水を注ぎます。

12. ほぐしたホタテとホタテのスープを加えます。

13. 最後に、鍋に日本酒を数滴加えて沸騰させます。

14. スープが沸騰したら、塩、白コショウ、チキンパウダーで味付けします。それぞれ図14、15、16を参照してください。

15......

17. ソースがゼラチン状になったら、あらかじめ切っておいた豆腐を加えて沸騰させます。

18. 次にネギ油を数滴加えてお召し上がりください。

料理には良い気分も必要です。リラックスした楽しい気分で、ホタテと銀豆腐のスープを作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。