キビ、ナツメ、白キノコのお粥の作り方

この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。ここでは、キビ、ナツメ、白キクラゲのお粥の作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。

1.1 ナツメとシロキクラゲを洗って細かく裂く

2.2 材料

3. 冷たい水を沸かす

4.上記の材料を沸騰したお湯に入れる

5. 炊飯器に入れてじっくり煮込みます（笑、お腹が空いたのでまずはガスで沸かします…）急いでいない場合は、炊飯器に冷水をゆっくり沸かしてから材料を入れても大丈夫です。ここでは、電気代を節約して時短できる方法を紹介します。材料を入れて沸騰させ、5分煮込み、スイッチを入れて5分煮込み、その後スイッチを押して5分煮込み、再びスイッチを入れて10分煮込みます。スイッチを押すと5分間加熱し、その後10分間煮込みます。それはいいです。鍋から出したあとは、お粥が粘り気を帯びるようにスプーンでかき混ぜるといいでしょう…

6. 油、塩、砂糖は必要ありません。実際、ナツメやクコの実は調理すると少し甘くなります。軽くてほのかな甘さ。甘いのがお好きなら、氷砂糖を加えるのもよいでしょう。

おいしく食べたいなら、食材はとても重要です。今日は、編集者がキビ、ナツメ、白キクラゲ粥を紹介します。食材の選び方に注意する必要があります。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。