紅棗餅の作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、作り方を学ぶ必要があります。ここでは、紅棗もち米餅を紹介します。

1.1 もち米粉に水を少しずつ注ぎ、箸で素早くかき混ぜて、もち米粉が徐々に固まり、乾燥した粉が見えなくなるまで混ぜます。その後、ラップで覆い、約20分間放置します。

2.2 ボウルにもち米粉を適量入れ、適量の砂糖を加え、同時に水も加熱します。熱くなりすぎない程度に温めます。

3.1 砂糖を加えて冷ましたもち米の生地を手でこすり、均一な大きな粒子にします。

4.2 適量のナツメヤシを取り、きれいに洗う

5.1 紅ナツメの上にもち米粉をもう一層まぶし、紅ナツメが完全に覆われるようにする。

6.2 蒸し器の上に湿らせたガーゼを敷き、ナツメヤシを均等に並べます。

7. もち米粉が全体に行き渡ったら、ナツメをさらに重ね、蓋をして15分ほど蒸します。

8. 時間が来たら、ナツメの上にもう1層もち米粉をまぶし、ナツメ1層ともち米1層、合計4層（お好みに応じて増やし続けることができます）にして、約10分間蒸し続けます。

9. 平らな皿に薄く油を塗り、蒸した餅を皿の上にひっくり返し、少量の冷水で軽くたたくと布が剥がれやすくなります。

10. お餅の表面をラップで覆い、熱いうちに軽くたたいて形を整え、お餅の表面をより繊細で滑らかでコンパクトにします。

11. 成形後、ラップを外し、完全に冷ましてから、細長く切ったりブロック状に切り、冷蔵庫で保存します。食べる前に蒸すか揚げる

編集者の紅棗餅の詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたは間違いなくそれを試してみたくなるでしょう。あなたは高いレベルの理解力と強力な実践能力を持っているので、短時間で最もおいしいものを作ることができるかもしれません。