ミルキーゴマボールの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここではミルキーゴマボールの作り方を紹介します。

1. 材料: もち米粉250g、コーンスターチ50g、砂糖70g、白ゴマ、牛乳

2. 適量の牛乳と砂糖を加え、弱火で砂糖が溶けるまで加熱し、温かくなるまで置いておきます。

3. もち米粉とコーンスターチを混ぜ、温かい牛乳をかけて柔らかい生地を作る

4. 生地をラップで包み、30分ほど発酵させる

5. 膨らんだ生地をいくつかの小さな部分に分けてボール状に丸める

6. ゴマをまぶす

7. もう一度手でこすってゴマをしっかりくっつけ、余分なゴマを払い落とします。

8.フライパンに油を入れて50%くらいまで熱し、ゴマ団子を入れる。

9. 中火から弱火で揚げ、均等に熱が通るように時々ごま団子をひっくり返します。

10. 黄金色になるまで揚げて水を切ります。

11. 完成品

ミルキーなごま団子の作り方をご紹介しましたが、料理をするときには、美味しい料理を作るために気をつけることをお忘れなく！