冬が近づいてきました。簡単で便利な夏の暑さ対策の冬瓜と麦のシロップは、この季節に最適です。栄養価が高く、健康にも良いです。新鮮な材料を用意する必要があり、製造プロセスは非常にシンプルで操作が簡単です。ただし、材料の量は多すぎても少なすぎてもいけません。口から水を加えてください。スープが一番魅力的だからです。 1. ハトメは煮ると柔らかくなりにくいので、洗った後、1時間ほど浸しておきます。 2. 冬瓜を洗い、種を取り除き、皮を残して細かく切ります(冬瓜の皮を剥くかどうかという質問については、皮には熱を取り除き、利尿を促進し、腫れを軽減する効果があります。冬瓜の皮の栄養と効能を発見するには、皮と一緒に煮込むのが最適です)。味のために皮を剥くこともできます。 3. 冬瓜とヨクイニンを鍋に入れ、強火で沸騰させ、弱火で1時間~1時間半煮ます。 4. 蓋を開け、適量の氷砂糖を加え、氷砂糖が完全に溶けるまでさらに10分間加熱し、よくかき混ぜます。 5. さわやかな夏のデザートが完成しました。 忙しい、または料理の仕方がわからないという理由で料理をしない人が多いですが、簡単で便利な夏を涼しくする冬瓜と大麦の甘いスープの作り方はとても簡単で、少し勉強すればマスターできます。お勧めする価値があります。 |
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