電気圧力鍋ケーキの作り方

この料理、電気圧力鍋ケーキの材料はシンプルで、健康的で衛生的です。特別な事情がない限り、あらゆる年齢の人々に適しています。自宅で作れる、一度食べたら忘れられない本格的な家庭の味です。おいしい食べ物と家族はあなたを幸せにします。

1. 材料を全て用意します。

2. 卵白と卵黄を分けて、それぞれ水分のない容器と油分のない容器に入れます。

3. 卵黄と牛乳を加えてよく混ぜます。

4. 適量の低グルテン小麦粉と少量のベーキングパウダーを卵黄と牛乳の混合物にふるい入れ、均一になるように上下左右にかき混ぜます。小麦粉がグルテンを形成するのを防ぐため、円を描くようにかき混ぜないでください。

5. 卵白にレモン汁を数滴加えて魚臭さを取り除き、泡立て器で混ぜ、魚の目のような泡が出てきたら最初の白砂糖を加えます。

6. 乳白色になるまで泡立て、もう一度白砂糖を加えます。

7. 模様ができたら、3回目に砂糖を加えます。

8. 卵がこの状態になるまで泡立て、泡立て器を持ち上げた時に少し尖った角が出てきたら完成です。

9. 次に、溶いた卵白と卵黄を均等に混ぜ、泡が消えないように円を描かないように上下にかき混ぜます。

10. 圧力鍋に注ぎ、レーズンを少し加えます。味も見た目も良くなります。

11. 圧力鍋のケーキ機能を押します。成熟するまで待ちます。

12. 時間が来たらケーキをひっくり返します。少し冷めたら型から外してお皿に盛り付けます。ケーキはこうやって完成します。

競争は激しく、多くの人がそれに対処するのに忙しく、自分で料理をする時間がありません。電気圧力鍋ケーキの作り方は実はとても簡単です。仕事がどんなに忙しくても、このおいしい料理を楽しむことができます。