魚の胃袋を使った美容スープの作り方

一人暮らしだと料理をする気が起きないことも多いです。食生活を充実させたいけれど、食べきれないのではないかと不安です。魚の浮き袋の美容スープはあなたの悩みを解決できる料理です。この料理は人体の毎日の栄養ニーズを満たすことができ、自分で量をコントロールできるので、一食でもとても栄養豊富になります。

1.豚肉、蓮の実、白キクラゲ、ナツメ、魚の浮き袋などのスープの材料を用意し、

2. 新鮮なリブ肉を用意し、細かく切ります

3. 魚の浮き袋以外のスープ材料をすべて水に20分ほど浸し、洗って置いておきます。

4. 魚の浮き袋を一晩浸します。生姜を2枚スライスして加えると魚臭さがなくなります。浸した後、沸騰したお湯で5分間茹で、冷水で洗い流して置いておきます。

5. 肉を洗い、沸騰したお湯でゆでて脂や不純物を取り除き（魚臭さを取り除く）、水を切ります。

6. トウモロコシを細かく切り、洗って置いておきます。

7. 鍋に材料をすべて入れ、水2杯に対してスープ1杯の割合で適量の水を加え、強火で沸騰させてから弱火にして1.2～1.5時間煮ます。食べる10分前に適量の塩を加えます。

8. 出来上がりです。火を止めて3分ほど煮込んでからお召し上がりください。味がより引き立ちます。

休暇中に食べ物について勉強することもできます。魚の浮き袋を使った美人スープも人気の料理です。この料理を作ると、とても達成感を味わえます。