小麦粉と牛乳を混ぜた蒸しケーキの作り方

仕事が忙しくて、ダイエットをあまり気にしないという人が多いです。実は、正しい選択をすれば、おいしい夕食を準備するのにそれほどエネルギーを費やす必要はありません。小麦粉と牛乳を混ぜて蒸しケーキを作る方法は、それほど時間がかからず、ほんの数ステップで完成します。

1. 3つの麺をボウルに入れる

2. 砂糖をスプーン1杯加えてよく混ぜる

3.イーストパウダーと重曹を加えてよく混ぜる

4. 牛乳を少しずつ加えて、柔らかく粘り気が出るまで待ち、鍋に蓋をして発酵を待ちます。

5.発酵完了

6. 鍋に水を入れ、濡れ布巾で覆います。手を水に浸し、発酵した生地を濡れ布巾の上に置きます。鍋に蓋をして、20分間発酵を続けます。20分後、強火にして蒸気が出るのを待ちます。その後、30分間蒸せば完成です。火を止め、すぐに蓋を開けずにさらに3分間放置します。

7. フライパンから取り出して小さく切ります

8. 完成品イメージ

蒸すことで美味しい料理が作れる自信がつきませんか？小麦粉と牛乳を混ぜて作る蒸しケーキの作り方はとても簡単です。簡単な調理法を試してみると、料理が大好きになります。