CCTV7「フードホイール」ライス風味の煮込み豚肉のレシピ

健康的な食事は私たち一人ひとりが注意を払うべき問題です。不適切な食事が病気を引き起こし、身体にダメージを与えてしまったら、後悔しても手遅れです。そのため、自分で家庭料理を作る方法を学ぶのが最善です。CCTV7 の「Food Roulette」のレシピは簡単に作れるので、試してみる価値があります。

1. 豚バラ肉を鉄板で焦げ目がつくまで焼き、3cm角に切ります。

2. 小さく切った肉をストローでしっかりと縛ります。

3. 氷砂糖と水を同量加え、真っ赤になるまで煮立て、豚バラ肉を加えてさっと炒める。

4. シナモン、スターアニス、カルダモン、コリアンダー、エシャロット、唐辛子（鍋に入れるときに2回切る）、ビールを加えて炒めます。次に、料理酒、醤油、サンザシを加えます。蓮の葉を鍋の蓋にして、弱火で90分煮ます。

5. 小型の「行進バッグ」をお皿に乗せて、すぐに最前線へ突撃！

忙しい都市生活のため、料理をしたくないという人も多いです。CCTV7の「Food Wheel」のレシピは難しくなく、毎日仕事や勉強をしている人に適しています。忙しい一日を過ごした後でも、自分で作ったおいしい料理を楽しむことができます。