レンゲキャベツの調理方法

健康を保つには、日々のケアが欠かせません。健康的な食生活は健康を保つのに効果的です。市場に行って野菜を買って自分で調理するのは、比較的健康的です。レンゲの調理方法は実はとても簡単で、健康を大切にする人におすすめです。

1. キャベツの頭を切り落とします。

2. ナイフを使って葉っぱの形を整えます。

3. すべてトリミング完了！

4. キャベツに水を加え、スプーンで水を注ぎます。

5. キャベツが柔らかくなるまで煮続けます。

6. 水、澱粉、塩、チキンエッセンスを混ぜて、均一にかき混ぜ、加熱してとろみをつけます。

7. 片栗粉を熱して薄く伸ばし、ごま油を注ぎます。

8. 葉の上に塩漬け卵黄と緑の野菜の葉を飾り、とろみのあるソースをかけたら完成です。

9.完成品写真！

レストランの料理も美味しいですが、心を込めれば自分でも美味しい料理を作ることができます。レンゲは調理も簡単で、とても美味しいです。