ネギかぼちゃパンケーキの作り方

レストランに外食することは、多くの家族にとって日常生活の一部です。これ自体は悪いことではありませんが、毎日外食するのはある程度のお金がかかるだけでなく、必ずしも健康的ではありません。もちろん、自分で料理ができるのが一番です。ニラとカボチャのパンケーキの作り方は簡単です。一度覚えれば、自分や家族のために外でMSGを頻繁に食べる必要がなくなります。

1. 大根の皮をむいて身を取り除き、千切りにし、塩をふり水気を切って水気を絞り、包丁で少し切り、ネギを洗って水気を切ってから細かく切ります。

2. ネギとカボチャの千切りを混ぜ、塩、食用油、五香粉を加えて時計回りにかき混ぜます。

3. 小麦粉に水を加えて滑らかな生地になるまでこね、10分ほど置いてからナイフで細かく切ります。

4. まな板に小麦粉を少々ふり、生地を餃子の皮より薄く伸ばします。

5. 生地の片側に具材を置き、箸で均等に広げます。

6. クラストを乗せて指先でしっかりと押します。2回押すのが最適です。

7. ボウルの縁を使ってクラストの端を切り落とします

8. 電気ベーキングパンを予熱し、プリフォームを入れて蓋を閉めて加熱を開始します。

9. 片面が黄色くなるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げます。

10. 両面が黄色く焼けたら、生地を立てて底を焼きます。この手順は省略できます。完全に黄色の効果が欲しいです。焼き上がったら、鍋から取り出して食べることができます。

11. 結局、中身が足りず、生地が2枚残ったので、大きな野菜パンケーキを作りました。これも美味しかったです。

外食は食べ物の衛生面が保証されないこともあるので、自分で調理すれば安心して食べることができます。ネギとカボチャのパンケーキのレシピは簡単で、ヘルシーであることは間違いありません。