砕いたパンケーキの作り方

夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を食べたいのですが、時間が取れないことが多く、やる気が出ません。千層パンケーキの作り方は極めて簡単です。とてもシンプルで覚えやすい料理です。30分もかからずに、おいしい料理が完成します。

1. ボウルに小麦粉を入れ、麺に塩と五香粉（適量）を加え、お湯を沸かして熱くならないようにし、麺を適度な硬さになるまでこねます。

2. 生地が滑らかになるまでこね、手とボウルをきれいにし、ラップまたはビニール袋で包んで30分間休ませます。

3. ネギをみじん切りにし、五香粉、塩、油（適量）を加えてよく混ぜ、生地を広げます（下図参照）。

4. 丸めた生地の上にみじん切りにしたネギを散らします。

5.しっかりと巻き上げ、3つのセクションに分けます

6. パンケーキの層を増やしたい場合は、さらに数回ひねります（下図参照）。

7. 薄く丸く丸めます（薄いほどカリカリになります）

8. フライパンに油を入れ、70% 火が通るまで熱します。巻いたパンケーキをフライパンに入れ、両面が黄金色になるまで焼きます。

9. 最後にお好みの形に切り分けてお召し上がりください。

自分で料理をすることは、家族の健康を確保するだけでなく、家族の調和にも役立ちます。砕いたラザニアの作り方はとても簡単で、自宅で作ることができます。