オリジナルねぎパンケーキの作り方

中国人は昔から食べ物にこだわりがあります。どれだけよく食べるかは、その人の生活水準と関係があります。一日三食を軽視すべきではありません。自分で料理するのは面倒で面倒だと感じる人もいるかもしれません。実は、オリジナルのネギパンケーキは簡単に作れます。完成するまでに少し時間がかかるだけです。ぜひ試してみてください。

1. 大きめのボウルに適量の小麦粉を入れます。水を加え、時計回りにかき混ぜます。ペースト状になったら、みじん切りにしたネギを加え、時計回りにかき混ぜます。

2.フライパンを熱したら油を入れ、混ぜたペーストを流し込み、両手を傾けてゆっくり回します。ペーストを展開します。

3. 2分経ったら焦げ付かないようにシャベルでかき混ぜます。次に、スパチュラを使ってパンケーキをそっと裏返し、この作業を 1 ～ 2 分間繰り返します。

4. ネギパンケーキがきつね色になったら完成です。

5. フライパンから取り出して盛り付ける

栄養豊富で健康的な食事をしたいなら、自分で料理をするのが間違いなく最良の選択です。オリジナルのネギパンケーキは簡単に作れて、選択肢も広がります。