ネギクリスピーパンケーキの作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか？ ！心配しないでください。今日はおいしいネギ油のクリスピー千層パンケーキを紹介します。今すぐ作り方を学びに来てください!

1. ネギ油をカリカリにする前に、ネギに塩とチキンエッセンスを少し加えてよく混ぜ、しばらく置いておきます。これによりネギが柔らかくなります。

2.12 次に小麦粉、五香粉、油（ラードやギーを使うと、ケーキはよりカリカリになり、香りが増します）を加えてよく混ぜ、ネギ油ケーキを作ります。味付けのときに少し塩味を加えてもよいでしょう。

3.21 生地を適量取り、下から上に向かって、ほぼ透明になる薄い長方形のシート状に伸ばします。両側に1/3ずつ切り込みを入れます

4. 適量のネギ油を中央1/3に均等に塗ります。

5.生地の左1/3を覆い、ネギ油を均等に塗り、生地の右1/3を覆う。

6. 最初の切り込みの左側と右側の 1/3 のところに、同じ距離でもう一度切り込みを入れます。生地の中央1/3にネギ油を塗り続け、すべてが完了するまで上記の手順を繰り返します。

7. 終わったらフライパンに少量の油をひき（油なしで空焼きも可）、温まったらパンケーキを入れ、弱火でパンケーキに火が通るまで揚げます。

8. 生地をより歯ごたえのあるサクサクとした食感にしたい場合は、蓋を開けて焼きます。

9. 生地を柔らかくしたい場合は、フライパンに蓋をして焼いてください。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。ネギ油千層パンケーキの詳細なレシピを使えば、料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。